じいも、やっと42歳になった。

目出度いことである。

お誕生日祝いにスタッフさんたちから、横浜ベイシェラトンの懐石料理をご馳走になった。

「目にも舌にも美味しい、感動的なお料理」との噂は聞いていたが、まさにそのとおり。

「御もてなしの心」というものが、そのまま料理になったようなこの日のお膳。

42年間生きてきた中で、一番美味しくて嬉しいお誕生日だったように思う。

まずは、このケーキ！

用意して頂いたケーキをこんな懐石風に盛り付けて下さった。







先付けにしても、この美しさ。

桜の枝に春を感じ「三月に生まれて良かったなぁ」と嬉しくなった。

それから、更に嬉しかったのがこのお赤飯。

「お祝いの席ですから」と板長さんが特別に用意して下さった。
（こちらの板長さん、ものすごく素敵な方でびっくりしたぞ）

一口サイズの可愛らしいお結びで、女性が食べやすいようにと考えて下さったのだろう。

更に感動は続いた。

羅臼産の昆布に包まれた、ウニとアワビと椎茸の蒸し物！

「きゃあ、ぜいたくぅぅぅ」と、絶叫しながら全員で昆布にダイブ！

料理に溺れた至福のひとときでありました。

「もう、頂けません」などと口では言いつつも、なぜか次から次に箸が進んでいく
じいと仲間たち。

別腹の別腹の別腹…果てしなく続いていく別腹に自分でも驚いた。

そして、いよいよ本当の別腹、デザート。

ふるふると震える柑橘系のゼリー。

じいの心も、ゼリーと一緒に「ふるふる」と感動に打ち震えた。

食事とは不思議なものである。

席を共にして一緒に語らいながら物を食べると、それだけで心が打ち解けたりする。

打ち解けて、親しみがグッと増したりする。

だから、お誕生日に限らず誰かと食事をするのは楽しい。

その人と心の距離が近づくような気がするから。

それも、ひとつの「ご馳走」であると、じいは思う。

あなたの「思い出の食事」はどんな時でしたか？

追　　　伸

誕生日の翌朝の横浜港の日の出。

清清しくて、何とも気持ちの良い朝でした。

私の42歳、万歳！！！